Historierne bag de ikoniske amerikanske slik, som du sandsynligvis ikke kendte til
Billedkilde: OhMyCandyBox – ohmycandybox.hr/collections/nerds
Bag hver ikonisk amerikansk slik står der en historie – nogle gange en tilfældighed, andre gange en genial marketingbeslutning. I denne artikel afslører vi, hvor navnene og opskrifterne på dine yndlingsamerikanske slik kommer fra, før du bestiller dem.
Nerds – hvorfor hedder de det?
Navnet "Nerds" (bogstaveligt talt "nørder") blev opfundet af producenten Willy Wonka Candy Company i 1983, på et tidspunkt hvor ordet "nerd" i populærkulturen fik en mere positiv, næsten sympatisk konnotation – takket være film og tv-serier, der hyldede "smarte, anderledes" karakterer. De små, sprøde dragefrugter i den todelte æske er blevet brandets visuelle kendetegn. I dag producerer Ferrara Candy Company (en del af Ferrero-gruppen) Nerds, og sortimentet er udvidet til de virale Gummy Clusters og Rope varianter. Se hele Nerds kollektion.
Sour Patch Kids – slikket der "lånte" navnet fra legetøj
Sour Patch Kids blev oprindeligt kaldt "Mars Men", og blev skabt i begyndelsen af 1970'erne. Da populariteten af Cabbage Patch Kids dukker eksploderede i midten af 1980'erne, så producenten en mulighed og omdøbte slikket til Sour Patch Kids – en klar reference til det dengang populære legetøj. Sloganet "Før surt, så sødt" har været uændret i årtier og er i dag et af de mest genkendelige i slikindustrien. Udforsk Sour Patch Kids kollektionen.
Billedkilde: Hershey's (officiel butik) – shop.hersheys.com/our-brands/reeses
Reese's – en tilfældig kombination der blev et milliardimperium
H. B. Reese var mælkehandler og forarbejder i Hershey's fabrik, før han i 1928, arbejdende fra sin egen garage, første gang kombinerede peanutbutter og chokolade i form af en kop. Produktet blev oprindeligt kaldt "Penny Cups", da det blev solgt for en cent. Først i 1963 solgte hans sønner virksomheden til Hershey, og Reese's er i dag et af de bedst sælgende slik i verden, med en årlig indtægt på over 3 milliarder dollars. Se Reese's kollektionen.
Pop-Tarts – født ud af konkurrence
Pop-Tarts blev skabt i 1964 som Kelloggs svar på et konkurrerende produkt, der blev annonceret af Post – en sød fyldt småkage, der kan ristes i en brødrister. Kellogg hørte om ideen, udviklede hurtigt sin egen version og lancerede den før konkurrenten, hvilket gjorde Pop-Tarts til et synonym for en hurtig amerikansk morgenmad. Udforsk Pop-Tarts kollektionen.
Hvorfor er amerikanske slik så forskellige fra europæiske
Udover historierne bag mærkerne, er det, der overrasker førstegangskøbere mest, selve intensiteten af smagen – amerikanske producenter bruger traditionelt stærkere aromaer, større doser af syrlighed (i sure slik) og usædvanlige teksturkombinationer (chewy + crunchy hos Nerds, for eksempel). Det er også grunden til, at sødmeelskere i Danmark i stigende grad søger de originale, importerede versioner i stedet for lokale alternativer.
Billedkilde: OhMyCandyBox – ohmycandybox.hr/collections/nerds
Hvor kan man smage alle disse slik i Danmark
Alle historierne fra denne artikel kan du også smage – de originale, importerede versioner af Nerds, Sour Patch Kids, Reese's og Pop-Tarts produkter er tilgængelige i kollektionen af amerikanske slik på OhMyCandyBox, med hurtig levering over Danmark.
Ofte stillede spørgsmål
Hvorfor hedder Nerds slik sådan?
Navnet blev opfundet i 1983, da ordet "nerd" i populærkulturen blev mere sympatisk og accepteret.
Hvem opfandt Reese's Peanut Butter Cups?
H. B. Reese, tidligere mælkehandler og Hershey's forarbejder, i 1928.
Har Sour Patch Kids altid haft det navn?
Nej – de blev oprindeligt kaldt "Mars Men", og blev omdøbt i midten af 1980'erne inspireret af populariteten af Cabbage Patch Kids dukker.